【リッコ★ミニガイド】体脂肪　ディノス

ダイエットをする上で、気になるのが体脂肪。具体的には、どんなものなのでしょう。
そこで今回は、「体脂肪」にまつわる疑問にお答えします！

【体脂肪】
□　体脂肪って？
□　体脂肪計の仕組みは？
□　体脂肪のデメリットは？
□　体脂肪を計る時間帯は？
□　体脂肪を減らすための生活習慣は？

体脂肪ってなんですか？（佐竹のぶえさん／28歳）

ひとは身体の中に、脂肪というかたちでエネルギーを蓄えています。脂質は１ｇ当たり９ｋｃａｌもエネルギーを発生するので、エネルギー源として利用するのに適した栄養なのです。

脂肪には、摂取するエネルギーが不足したときに備えて、生命を維持し、日常生活を営むことができるように身体の中に蓄えておくだけでなく、内外の温度差からの保護、内臓の保護といった大切な働きもあります。

また、女性の場合、体脂肪率が17％以下になると、ホルモンバランスが乱れ、月経機能が正常に働かなくなり、生理不順など体調に変調をきたすこともあります。

体脂肪は、皮膚のすぐ下に脂肪が溜まる皮下脂肪と内臓の回りに付く内臓脂肪とがあり、その脂肪のつき方から上半身型（りんご型）と下半身型（洋ナシ型）に分けられます。

上半身型は男性や更年期以降の女性に多く、内臓に脂肪が溜まってしまうビヤ樽型の肥満をいいます。下半身型は女性に多く、お尻や太ももに肉がついてしまう皮下脂肪型の肥満です。

体脂肪を計る体重計の仕組みは？（原田広香さん／31歳）

体脂肪が計れる体脂肪計や体組成計は、身体に微弱な電流を流して電気抵抗値を測るという仕組みになっています。
脂肪はほとんど電気を通さず、水分を多く含む筋肉などは電気を通しやすい性質を持っていますので、その性質を利用して体脂肪率を測っています。

従来型の体脂肪計は、「水中体重秤量法」で測定した体脂肪率と、電気抵抗値を比べて作成した推定式に基づいています。

体脂肪が増えると、どんなデメリットが？（南奈美さん／31歳）

体脂肪が増えると、生活習慣病の危険性が高くなります。
単純に体脂肪の量だけが問題なのではなく、どこに脂肪がついているかが重要になります。

腹筋の外側や皮下についた「皮下脂肪型」の脂肪は、指でつまめる程度の適正な範囲内なら全く問題はありません。
ところが、腹筋の内側や内臓の周りにつく「内臓脂肪」は、多くの悪玉物質を産生し、生活習慣病を引き起こしやすくします。

特に男性や更年期を過ぎた女性は、この内臓脂肪が増えやすくなりますので、注意が必要でしょう。

体脂肪を計る時間帯は？（原田広香さん／31歳）

エフシージ総合研究所で、起床から就寝までの体組成計による体重、体脂肪率、筋肉量、骨量を１時間ごとに計測したことがありました。

朝食直後の値が高くなったのを除いて、体脂肪率、筋肉量は、ほぼ変化がありませんでした。
従来型の体脂肪計で見られた「朝は体脂肪率が高めで夕方は低め」という傾向も見られませんでした。

食事直後は体温が上がり、測定にバラツキが見られる傾向がありますので、食事直後をのぞく同じ時間帯に測定するようにすれば、日変動、月変動を正確に計測することができるでしょう。

体脂肪を減らすための生活習慣は、どんなもの？（中原久美さん／31歳）

加齢とともに、体脂肪率は上昇する傾向があります。原因としては基礎代謝量の低下が考えられます。

基礎代謝とは人間が生きるうえで最低限必要な消費エネルギーです。加齢とともに、基礎代謝量が少なくなるので、それ以上のエネルギーを食事で摂ってしまうと、使われない分のエネルギーは脂肪となって体の中に溜まっていくという悪循環になります。

暴飲暴食といった不規則な食生活は過剰にエネルギーを摂る食事になりがちなので、規則正しい食生活を心がけましょう。
食事も野菜や豆類、魚介類など、色々な食材をバランスよく摂るように心がけることが大切です。

また、余分なエネルギーを消費するためには運動も重要です。
毎日、軽い運動をする習慣を身につけることは、単純に運動をしてエネルギーを消費するだけでなく、日々の運動で筋肉を少しずつ鍛えて基礎代謝量を上げることができるので、脂肪燃焼量が増えていくことにつながります。

適度な運動を定期的に行うことは、無理なくダイエットができるだけでなく、健康的な生活を維持するのに大切な生活習慣といえます。

プロフィール： 菅沼薫

エフシージー総合研究所（フジテレビ商品研究所）
化粧品および美容・健康に関する研究や、美容関連製品の企画や性能評価を担当。テレビの報道・生活関連番組の制作協力および出演も多数。フジテレビ系「スーパーニュース」「発掘！あるある大事典」「こたえてちょ～だい」など。